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Plats végétariens
Le tofu laqué aux clémentines est une recette pleine de fraîcheur et d'originalité, parfaite pour ceux qui cherchent à varier leur cuisine végétarienne. Dans ce plat, le tofu, naturellement neutre, s'imbibe d'une marinade sucrée-salée où les clémentines apportent une touche acidulée et fruitée. Le mariage du gingembre et de l'ail ajoute une dimension asiatique et épicée, créant ainsi un équilibre de saveurs exquis.
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Pour une touche festive et originale, optez pour le boudin blanc végétarien. Cette recette innovante revisite un classique de la charcuterie en une version entièrement végétale. Avec une texture étonnamment similaire à l'original et des saveurs fines et délicates, ce plat est idéal pour étonner et ravir les papilles des amateurs de cuisine végétarienne lors des repas de fête.
Puisque la pizza reste un must en cuisine, pour l'apéritif comme pour de vrais dîners ou un repas sur le pouce, misez tout sur la pizza végétarienne pour manger équilibré et gourmand
Au tofu et au sésame
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