Existe-t-il une senteur qui évoque plus l'été que le Monoï ? Si la réponse à cette question est évidemment subjective, il faut reconnaître que ce dernier est pour beaucoup associé à la plage, aux vacances et à la chaleur de l'été. Mais saviez-vous que le Monoï n'est pas une fleur ? L'huile de Monoï est en réalité issue d'un mélange de fleurs de tiaré et d'huile de coco.
Le tiaré, également appelé Tiaré Tahiti (soit fleur de Tahiti en tahitien, tiaré signifiant fleur), est l'une des fleurs les plus emblématiques de la Polynésie. Zoom sur cette fleur blanche incontournable en parfumerie.
La fleur de tiaré, une senteur solaire
"Le tiaré est une fleur tropicale qui pousse dans un arbuste et que l'on trouve partout en Polynésie", commence la parfumeuse Karine Dubreuil-Sereni*. Les fleurs de tiaré font entre 5 et 15 cm et sont composées d'une étamine jaune et de 5 à 8 pétales disposés en hélice. Leur couleur est généralement blanche, mais certains Tiarés Tahiti peuvent avoir une couleur crème, voire être teintés de rose.
"C’est une note fleur blanche, suave, avec des accents jasminés, épicés, ylang-ylang, noix de coco et salicylés qui lui donnent un côté très solaire", décrit notre experte, qui précise qu'elle est généralement utilisée comme une note de cœur. À l'instar de la fleur de frangipanier et de l'ylang-ylang, la fleur de tiaré est considérée comme une "note solaire", ce qui explique qu'on la retrouve dans la formule de nombreux parfums estivaux, mais aussi dans la composition olfactive de certaines crèmes solaires.
"Elle se marie volontiers avec des notes bois blancs, qui lui apporteront une colonne vertébrale nerveuse et élégante, des notes marines ou des notes fruitées cocktail pour compléter la structure solaire et en faire définitivement un parfum de vacances, ou encore des notes vanillées ou gourmandes pour la rendre encore plus suave et sensuelle", indique la parfumeuse.
Le tiaré, à ne pas confondre avec la fleur de frangipanier
Pour un œil extérieur, il est facile de mélanger fleur de tiaré et fleur de frangipanier (qui est l'emblème du Laos). En effet, les deux fleurs se ressemblent, même si le frangipanier n'a que 5 pétales qui possèdent généralement un centre jaune (toutefois, cela dépend de la variété). D'un point de vue olfactif, la confusion est facile, même si Karine Dubreuil-Sereni estime que les deux notes diffèrent : "La fleur de frangipanier est proche olfactivement mais je la trouve plus puissante, plus jasminée et légèrement amandée". La fleur de frangipanier entre donc également dans la composition de nombreux jus considérés comme solaires.
Les coutumes qui entourent la fleur de tiaré
Si la fleur de tiaré est utilisée pour ses effluves, en Polynésie, elle est également appréciée à l'état de fleur. La tradition veut ainsi que tou.te.s les voyageur.se.s arrivant sur l'île se voient offrir un collier de fleurs de tiaré, un cadeau qui prend encore plus de sens quand on sait que la fleur était autrefois sacrée et ne pouvait être cueillie que par les dieux. Les fleurs de tiaré peuvent également être portées en couronnes de fleurs lors des danses traditionnelles.
Enfin, les femmes polynésiennes portent volontiers le tiaré sur l'oreille, comme un bijou. L'oreille choisie permettrait de connaître le statut amoureux de la femme : à gauche, cela indiquerait que la femme est en couple, tandis qu'à droite, cela signifierait qu'elle est célibataire.
* Karine Dubreuil-Sereni a créé de nombreux parfums pour différentes marques, notamment Bon Parfumeur, Givenchy, Gucci, Lanvin, Lalique, L’Artisan Parfumeur ou encore Guerlain.
Découvrez notre sélection de parfums à la fleur de tiaré dans le diaporama ci-dessous.